Bên cạnh việc kiểm soát nguyên liệu, chế biến và phục vụ bữa ăn, công tác lưu mẫu thức ăn được nhà trường thực hiện hằng ngày theo quy định về an toàn thực phẩm. Nhà trường xin giới thiệu hình ảnh lưu mẫu các món ăn ngày 16/09/2026, được thực hiện và bảo quản theo đúng quy trình, phục vụ công tác kiểm tra, đối chiếu và truy xuất khi cần thiết.